AS HORTAS ORGÂNICAS ESTÃO CADA VEZ MAIS NO GOSTO DAS DONAS DE CASA

Cascas de alimentos servem como adubo orgânico, capaz de melhorar o rendimento de suas hortas.

 

 

      

      Muitas pessoas ao cultivarem hortaliças em casa, não sabem quais cuidados tomar para que os

alimentos estejam saudáveis, e porque não, bonitos para o consumo.  Os legumes e

verduras produzidos em casa saem na frente dos produtos comercializados

em supermercados e frutarias,pois são produzidos sem a utilização de

agrotóxicos e por isso, são puros e saudáveis. Os produtos leguminosos

possuem vitaminas e sais minerais necessários à vida humana.

Para ajudar a compreender a melhor como produzir uma horta caseira,

o Engenheiro Agrônomo da Emater (Empresa de Assistência Técnica

de Extensão Rural do Paraná), Iniberto Hamerschmidt nos darádicas

de como cuidar da nossa horta.

      Para facilitar o manejo do canteiro é necessário que ele esteja

localizado próximo à residência de quem irá cuidar, em terrenos

pouco inclinados, que o local seja protegido de ventos e chuvas fortes e

ainda, que ele receba luz do sol grande parte do dia.

A terra só ira produzir bem caso seja bem tratada. Iniberto costuma indicar a utilização de calcário,

esterco natural e fosfato natural, isso contribui para que a terra fique gorda, consequentemente

produza mais. Vale lembrar que a tilização de restos de frutas, verduras e legumes, podem servir

como adubo orgânico.

      A terra deve ser molhada duas vezes ao dia, pela manhã, quando o sol não está muito forte e

ao entardecer, quando o sol está se pondo, isso contribui para que a hortaliça cresça mais saudável.

      O engenheiro da Emater diz que, o espaçamento entre os pés das culturas variam. “a alface precisa

de um espaço de 30X20 para crescer bem, já a salsa 20X05, nessas culturas variam bastante o espaço

entre si”, comenta Iniberto.

      Para evitar as doenças e pestes são necessários alguns cuidados para as plantas. No momento que

for plantar é importante utilizar sementes sadias, de origem e com boa qualidade. Iniberto

comenta a importância de fazer a troca de culturas na horta. “é importante fazer a rotatividade

de culturas na horta para que os legumes/verduras produzam bem, pois se uma plantação

precisou de uma proteína da terra, a outra não precisará na mesma quantidade”.

      Ao encontrar plantas doentes, queimá-las ou enterrá-las bem fundo, longe da plantação,

pode ser eficaz, isso faz com que os microorganismos que estragaram a planta morram junto

com ela.

      A dona de Casa Eliene Gnoatto, cultiva inúmeros variedades em sua casa, “Aqui em casa

plantamos alface, rúcula, cebolinha, salsa,

alho poró , radiche e um monte de ervas aromáticas que usamos na comida e chás”,e conta o

motivo de ter uma horta em casa,

“tenho a horta para ter verduras e temperos frescos para a hora que eu precisar , sem agrotóxico

e ainda  pelo prazer de cuidar

da horta”, conta a Eliene. Para a proteção da horta contra ataques de pragas, Eliene conta que

utiliza uma técnica: “Utilizo água sanitária,até agora foi eficiente contra o ataque de pragas.”

      Iniberto diz que para combater doenças de hortas caseiras, basta adicionar 50 gramas de

flor de camomila em um litro de água e deixar por três dias, essa mistura deverá ser agitada

quatro vezes ao dia. Passado esses três dias, pode ser aplicada sobre a horta. Para o combate

de pragas, usar água de cinza, água de sabão ou macerado de urtiga.

      Os alimentos orgânicos são uma forma de você ter uma vida saudável e com economia, pois eles fazem

bem para você e para o seu bolso.